Bonjour à tous les gourmets et les gourmands ! Aujourd’hui, nous partageons une recette incroyablement savoureuse de boeuf sauté pour tous ceux qui cherchent à se régaler sans passer des heures en cuisine. Cette recette est rapide et facile à réaliser, grâce à notre astuce simple pour rendre le boeuf tendre et juteux.
Pour commencer votre délicieux repas, vous aurez besoin de :
– 500g de boeuf coupé en lamelles fines
– 1 oignon haché
– 1 poivron coupé en lanières
– 2 gousses d’ail hachées
– 1 cuillère à soupe de sauce soja
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Commencez par faire mariner le boeuf dans la sauce soja pendant 10 minutes. Pendant ce temps, chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-élevé. Ajoutez l’oignon et le poivron et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajoutez ensuite l’ail et faites cuire pendant une minute supplémentaire.
Retirez les légumes de la poêle et mettez-les de côté. Ajoutez ensuite les lamelles de boeuf dans la même poêle et faites-les revenir pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés à l’extérieur mais encore juteux à l’intérieur.
Une fois le boeuf cuit, remettez les légumes dans la poêle et faites chauffer le tout pendant 1-2 minutes pour que les saveurs se mélangent. Servez votre boeuf sauté chaud, accompagné de riz blanc ou de nouilles chinoises.
Maintenant que vous avez appris à faire ce plat savoureux, il est temps de passer à la dégustation ! N’oubliez pas de prendre une photo et de la partager avec nous sur les réseaux sociaux en utilisant le hashtag #MarieClaireCuisine. Nous adorons voir vos créations culinaires impressionnantes !
Et voilà, une recette rapide et facile pour se régaler lors des journées occupées. Nous espérons que vous apprécierez cette recette de boeuf sauté autant que nous l’avons fait ! Bon appétit !
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