Ah bonjour mes chers! Bienvenus à ma cuisine. Aujourd’hui, je vais partager avec vous une recette incroyable qui est tout à la fois saine et délicieuse. Je parle bien sûr du Poke Bowl!
La recette
Mais avant de commencer, jetons un coup d’œil à ce que nous allons nécessiter.
Ingrédients
- 1 tasse de riz japonais cuit
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1 carotte, coupée en rondelles fines
- 1 concombre, coupé en petits dés
- 1 avocat, coupé en tranches fines
- 1/2 tasse d’edamame frais
- 1/4 tasse de graines de sésame grillées
Instructions
- Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le miel, le vinaigre de riz et le sel de mer. Réserver.
- Dans un grand bol, disposer le riz cuit, la carotte, le concombre, l’avocat, l’edamame et les graines de sésame.
- Ajouter la sauce soja au mélange de riz et de légumes et bien mélanger.
- Servir le poke bowl frais et bon appétit!
Et voilà, une recette simple qui vous émerveillera par son goût et vous fera admirer sa beauté! Alors, à vos fourneaux mes amis et n’hésitez pas à partager vos expériences culinaires avec moi. A bientôt!
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